BM Trade OÜ ehk Viiratsi Angerjafarm on väike-ettevõte, kes alustas 2013. aastal angerja kasvatamise, töötlemise ja müügiga. Tegeletakse euroopa angerja kasvatamisega kinnises ehk korduva veekasutusega süsteemis. Kalakasvatus on keskendunud energia ja keskkonnasäästlikule tootmisele.

Kui Läänemerest ja Võrtsjärvest angerjat ei saa, siis kalakasvandustest neid siiski saab. Eestis tegutseb kaks angerjakasvandust. Viiratsi lähedal tünnides kasvab sadu tuhandeid angerjaid, vihmaussi meenutavatest imepisikestest läbipaistvatest maimudest suurte usse-meenutavateni. Tegemist on põneva ettevõtmisega. Ettevõte on jõudnud välisturule. Müüakse suitsuangerjat, erinevaid konserve. Neid on võimalik ka kohapeal ettevõttest osta. Ettevõtte kaubad on müügil ka Jaani Lihapoe lettidel. 2015. aasta aprillis külastas ka president Toomas Hendrik Ilves Viljandi valda ja Viiratsi angerjafarmi ning kiitis ettevõtte toodete  häid maitseid.

BM TRADE OÜ kannab Mulgi märki. Mulgimaa Arenduskoda annab välja Mulgi märki. Mulgi märk tähistab Mulgimaal pakutavaid tooteid, teenuseid ja elamusi – neid, mis on piirkonnas valmistatud ja järgivad ajaloolist traditsiooni. Ühesõnaga – mulgi värk. Eesmärk märgi väljaandmisel on toetada märgiomanikke ühisel turundamisel ja muuta „mulgi värk" tuntuks ja hinnatuks. Märk aitab kaubalettidel eristuda ja panna tähele, kus kaup on toodetud ja otsustada ostul oma tootjate kasuks.

XII Mulgi konverentsil , 21.novembril andis Mulgimaa Arenduskoda Mulgi Märgi Viiratsi angerjakasvatusele. Praeguseks on mulgi märgi kandjad 15, need on Pajumäe talu OÜ, OÜ Polli mõis, Mulke crisps OÜ, Mulgi kõrts, Vanamõisa toitlustus OÜ, Mulgi pruulikoda OÜ, Ansambel Lõõtsavägilased, Mulgi segakoor, Aaviku Marjatalu OÜ, OÜ BodyFood, TransMovers OÜ, FIE Maire Riit, OÜ Seedri Puukool, BM Trade OÜ/Viiratsi angerjafarm, FIE Jorma Õigus/Mulgi mõisa mesi.

Viiratsi angerjakasvatus on ka hea koostööpartner vallale, kuhu oleme saanud viia oma külalisi ja kes on oma tooteid mõnda auhinnakorvi poetanud.

Vallavalitsuse poolt tunnustuse eest õnne soovides

 

Ene Saar

abivallavanem